Tableta de un chocolate ecológico sin concesiones, con un punto salado, gracias a las escamas de sal y con un fuerte sabor a cacao, a la vez ácido y muy amargo, representativo de Perú. se elabora a partir de habas de cacao cuidadosamente seleccionadas. Este Grand Cru Pure Origine se realiza exclusivamente a partir de las mejores materias primas ecológicas, procedentes de Comercio justo (certificado NOP).