Bollería Ecológica
Bica Galega 550gr
7,15 €
huevos, azúcar de caña, manteca de vaca, mantequilla, masa madre, harina de trigo, impulsor( bicarbonato+ácido cítrico), canela, ralladura limón.
Bretzel
2,20 €
Masa hoxaldre* e recheo (laranxa confitada*, améndoas*,azúcre de cana, ovos*, iemas de ovo* auga, almidón de millo*, limón*, vaina de vainilla*). (*De produción ecolóxica)
Cinnamon Rolls
2,20 €
Masa croisants de manteiga eco*+ manteiga*, azúcre de panela*, canela*. (*De produción ecolóxica)
Croissant de Almendras
2,20 €
Masa de croisants manteiga eco*+ Recheo crema de améndoas (azucre de cana*,ovos*, améndoas*, manteiga*, leite*, almidón de millo*, limón*, canela*, vaina de vainilla*). (*De produción ecolóxica).
Croissant de Mantequilla
1,50 €
Fariña trigo*, manteiga*, leite enteiro*, manteiga cocida*, azucre de cana*, lévedo*, sal*, ovo*. (*De produción ecolóxica)
Pain au Chocolat
2,20 €
Masa de croisants de manteiga eco*+ chocolate negro 60% (Fabas de cacao de Perú* e da República Dominicana*, azucre de cana*, manteiga de cacao*, lecitina de soia*, vainilla*), ovo*.
Palmera de Mantequilla y Chocolate negro
2,40 €
Masa hoxaldre* + azucre de cana* e chocolate negro* 60% (Fabas de cacao* de Perú e da República Dominicana, azucre de cana*, manteiga de cacao*, lecitina de soia*, vainilla*). (*De produción ecolóxica)
Tartaleta de Manzana
2,30 €
Masa hoxaldre*; (manteiga*, fariña de trigo*, auga, e sal*) e recheo (mazá*, leite*, azucre de cana*,iemas de ovo*, almidón de millo*, limón*, canela*, vaina de vainilla*). (*De produción ecolóxica)
