Panettone de Gianduja (Pasta de avellanas BIO y Chocolate con leche Valrhona BIO), gianduja de elaboración PROPIA.  Un panettone para los más pequeños de casa y no tan pequeños, el más suabe y goloso de nuestros panettones. Nuestra receta basada en una clasica receta de panettone Italiano del maestro Rolando Morandin (EL PAPA PANETTONE), es una evolución de un sueño hecho realidad, realizar un panettone 100% BIO de masa madre de cultivo propio, con muchos ingredientes de proximidad, tras el esfuerzo y todas las horas que conlleva esta elaboración, tenemos un resultado  justificado, un panettone tierno, aereo, suave, sabroso y con una buena conservación de manera natural, todo un placer para las fecha navideñas.